秀吉の元気の元
「いやぁ、どうも風邪です。」（銭金レポーター有田風に）
気温の変化についていけない、不器用者です。
毎年がっちり風邪引きます。
帰宅すると絶対手洗いうがいは欠かしませんが、それでも風邪です。
そんな風邪の日は、はふはふ(´ε`;)鍋がいいですねぇ。
今晩あたり、はふはふ(´ε`;)したいので、その期待を込めて（あと念力を送るためにも）鍋ネタです。（ほのさんに触発されて…）
＞＞＞まず一つ目 『とりやさいみそチゲ鍋』
滋賀県湖北の名産品「とりやさいみそ」というのはご存知でしょうか？
この味噌で作る「とりやさいみそ鍋」が絶品です。
予め出汁要素が入っているので、お湯に「とりやさいみそ」を加えるだけで、あっという間に激ウマ━(ﾟ∀ﾟ)━ッ!!
KOuのお気に入りは、これで作る「チゲ鍋」
方法はいたって簡単、イップスそんちょ氏並の漢料理です。
１）鍋にこんなに少なくっていいの？ぐらいのお湯グツグツ。
２）「とりやさいみそ」を溶く。味はかなり濃い目
３）適当に具を入れる、なんでもいい。
（オススメ具は、餃子、安物豚肉、鶏つくね）
４）蓋してぐつぐつ（←これで野菜から水分がでて適量になる）
５）豆板醤、コチュジャンをお好み量入れる
６）さいごにキムチを適量入れ、火を止める
・お湯が少ないこと
・濃い味噌味
・キムチを煮ない（臭くなるから）
この三点がポイント。あとはお好きに。
「とりやさいみそ」がない場合は、昆布出汁で普段の味噌でもOK。
そして2つ目 『十六茶鍋』
これは「十六茶」の広告記事で紹介されていたレシピ
水炊きってシンプルな味なので、特にお子様には飽きちゃって不人気だったりしませんか？
そこで『十六茶鍋』
単にお湯の代わりに十六茶を使うだけ。
出汁昆布と十六茶(2Lぐらい)を鍋に入れ、煮立て、あとは水炊きと一緒。
つけタレも、ポン酢など普段の水炊きと同じでOK
これね、好き嫌いが激しいかもしれないけど、
お茶の良いかほりがして、また一趣ですぞよ！
おためしくだされ。
□とりやさいみそ
□十六茶研究所（十六茶公式サイト）
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□そろそろ私の…[のほほん*さん]
□「漢（おとこ）焼き」[言戯さん]
ＴＢありがとうございました☆
風邪ですか？あったかいお鍋でたっぷり栄養とって
はやく良くなってくださいね～っ（；A；）
ところで『とりやさいみそチゲ鍋』
めちゃめちゃｳﾏｰ(ﾟДﾟ)そうですね！
秀吉の天下取りにも貢献したという「とりやさいみそ」
ぜひ食べてみたいですっ(> <)
『十六茶鍋』はトライするのになかなか勇気がいりますね…。
小鍋で500mlくらいから挑戦したいと思います（笑）
家族の晩御飯にいきなし十六茶鍋をしたKOuです。最初ボクもむちゃ勇気がいりました。だって、お茶ですぜお茶。
でもね、作ってみると意外とそうでもない。
でも、お昼とかにお一人様鍋でお試しいただいてからの方が安全ですね。